miércoles, 29 de diciembre de 2021

PERIODO DE EMPADRE...



Ineludiblemente, todo empadre debe ser registrado, quién encasta, a quién. Luego ponerle nombre y apellidos. 

lunes, 29 de noviembre de 2021

EVITAR CONSANGUINIDAD EN EL REBAÑO.


Suri b-ll, adoptado en noviembre del año en curso, con propósitos de cuidar los riesgos de la consanguinidad en el Hato, cuya procedencia responde a la ganadería de un prestigiado criador de la raza, Hernán Caballero, esperamos resultados.

Nacido y crecido en el Fundo Cangalli Nuñoa, al estilo natural y tradicional, cuyo antecedente, obviamente desciende de Rural Alianza. En la gráfica de abajo, el ejemplar del medio es el padre.


En noviembre del 2018, adoptamos a estos animales provenientes de Antacalla, R. Alianza. De todas maneras nos ha ayudado encontrar el biotipo, el razgo general o conformación Suri. La foto del medio habla por ellos.

viernes, 15 de octubre de 2021

FERIA GANADERAS...MÁS DE LO MISMO.

 

FERIAS GANADERAS...MÁS DE LO MISMO.

Quienes son los llamados a reorientar la producción agropecuaria en las diferentes especies agrícolas y ganaderas existentes en el altiplano peruano?. La respuesta no escapa a nadie, son los profesionales del rubro: Agrónomos, Médicos Veterinarios, Zootecnistas, Asistentes técnicos, agricultores y criadores ganaderos con amplia y larga experiencia en el campo de la producción. Los conceptos y criterios técnicos de estos profesionales deben derivarse de las experiencias vividas en cada Feria Agropecuaria realizada por dichos productores a lo largo de los años en diferentes puntos del Altiplano. Estos certámenes son vivencias enriquecedoras que recogen debilidades y fortalezas encontradas en cada zona. Por cierto, estas experiencias merecen el trato analítico obligatorio por dichos profesionales, y si esto no ocurre, de qué estamos hablando?, desgañitándonos vanamente sin obtener resultados. Para ello, proponemos que el Ministerio del ramo a nivel provincial en cada distrito, maneje y elabore datos estadísticos de todas estas actividades; publicarlos y dar a conocer, cuánto se ha avanzado y qué debilidades aún persisten, para reorientar la actividad agropecuaria que requiere permanente asistencia técnica de parte del MINAGRI. Por otro lado, similar postura deben optar los Jueces o juzgadores técnicos que actúan en dichos eventos feriales; si no manejan resultados estadísticos permiten acometer a los criadores, MÁS DE LO MISMO; productores año tras año con los mismos animales, con la cultura y estilos de siempre; dejando de lado la naturalidad del ejemplar, y lo que es más, soslayando la cualidad reproductiva del ganado; cuyas progenies bajo empadre controlado por criterio lógico de mejoramiento genético, deben superar en calidad genética y fenotipo a sus progenitores; conceptos que jamás toman en cuenta ni los Jueces ni los organizadores de estos certámenes a nivel nacional. Instamos a las autoridades correspondientes que para garantizar la seriedad de estos concursos, fichen a cada ejemplar y prohíban su participación en más de una ocasión, en el mismo lugar del evento.




sábado, 11 de septiembre de 2021

REMATE DE GANADO DE CAMAL Y REPRODUCCION

Septiembre 9 del 2021, la AAPAN. organizó el XXXIX remate de ganado de camal y reproducción de Nuñoa, en el  campo ferial Cruz-Kunka entre los Fundos: Cangalli, Chaqere, Bobedani, Usutani y demás zonas aledañas. 
Se subastaron camélidos andinos de la mejor calidad y cantidad por constituir esta cuenca la zona alpaquera por excelencia dentro del ámbito distrital de Nuñoa.
Indudablemente como en las demás ferias, en dicho evento se remataron animales de saca y reproducción entre ovinos, alpacas y llamas,  del cual quedaron muy satisfechos tanto productores como comerciantes de Cusco, Puno y Arequipa.


 

jueves, 19 de agosto de 2021

LA SACA TÉCNICA DE ALPACAS.



Ineludiblemente, el trabajo pecuario nos obliga realizar la saca técnica del producto. En camélidos andinos, tenemos animales que ya cumplieron el ciclo vital, otras, defectuosas por varios factores, secarronas etc. que justifican ser separados. 
La carne de alpaca se considera una de las mejores en calidad por el alto valor proteico y bajo contenido en grasas. Se ubica entre las más preferidas dentro de su género, no sólo por las consideraciones antedichas, sino por el bajo costo en el mercado. Sus cualidades...

ESPECIE  HUMEDAD PROTEÍNA GRASA 
Alpaca             72.48           23.48          3.83

Llama              69.17           24.82          3.69

Vacuno            72.72            21.01          4.84

Ovino              72.24            18.91          6.53

Caprino           73.80            20.65          4.30 

domingo, 11 de julio de 2021


Al natural, sin usar cobertor o capa que permita proteger la grasa corporal del animal al que llamamos lustre. Mas vale lo puro que lo refinado. 

Sólo ha quedado el pellejo de aquel ejemplar "El Borrachito", que en más de dos campañas ha dejado una basta progenie constituyendo el indispensable refrescamiento de sangre. 

Una mañana temprano, así posaron estos del grupo plantel, anunciando que algo malo les ocurrió por la noche. En efecto, experimentaron la presencia del zorro que atentó con uno de ellos. 

viernes, 18 de junio de 2021

IMPLICANCIAS AL CONSTRUIR AHIJADEROS.

Las zonas irregulares del Fundo, donde no hay trocha, el único medio de ayuda es el jumento que lleva 120 kls. de peso que tiene el rollo de alambre de 9 hilos X 100 m de longitud. Arre burrito arre.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          


A duro esfuerzo tres personas colocan el rollo de alambre sobre el lomo del burro, la misma que esta protegido con cama de cueros de cordero para no dañar la espalda del valeroso animal.


La móvil de Negocios e Inversiones Llanllariy SRL. al servicio de Alpacas y Alpacas de Nuñoa, sobrecargado con rollizos de eucalipto para hacer viable los ahijaderos en el Fundo Cangalli.

martes, 11 de mayo de 2021

PRODUCCIÓN DE LA CAMPAÑA 2021



Los de plantel..., a la espera de quienes puedan invertir para reproductor de  su hato. Tenemos: D. de leche, 2 y 4 D. y B. LL., en condiciones óptimas para iniciar la próxima campaña de empadre.


Progenie obtenida en la presente campaña, dentro de ellos existen ejemplares de muy buenos atributos de su raza, suris todos ellos de la genética de Rural Alianza EPS.



La especie Llamas, también ha desbrozado en la presente campaña. Ya contamos con un considerable Hato que nos permite competir con las unidades más renombradas del Altiplano. Todos son de raza K`ara. 

domingo, 11 de abril de 2021

GEOLOCALIZACIÓN DEL FUNDO CANGALLI "LOS ANGELES" NUÑOA.

El Fundo Cangalli, cuna de la alpaca Suri y sede literal de Alpacas y Alpacas de NUÑOA, se encuentra a 40º 25` 30``LS. y 70º 50` 51`` LO. , a 4574 msnm. con 462 Has., cuyos pastizales de crianza alpaquera son de excelente particularidad. Vamos, rumbo al BANCO GENÉTICO DE CAMÉLIDOS ANDINOS, aceptamos socios inversionistas.
Un grupo de reproductores entre: DL. 2D. y BLL. aptos para el trabajo de encaste. Para contactarse con el representante de la empresa NEGOCIOS E INVERSIONES LLANLLARIY SRL. cel 958084183, maill amicalsa@hotmail.es 
La noche del 2 de abril, el Fundo Cangalli amaneció envuelto de gran blancor, nevada hasta 70 cm de altura que impidió la ingesta de la dieta alimentaria de los mamíferos. Inusual por cierto, la presencia de precipitaciones fluviales a esta fecha del año.
Esta es otra muestra de la época invernal de Cangalli el 14 de febrero del año en curso, con menor intensidad que el anterior. Se visualiza el caserío "Los Ángeles" en medio de intensa nieve.
 

sábado, 27 de marzo de 2021

CAMPAÑA DE PARICION 2021 EN CANGALLI


Dos machos suris 2d. nacidos en Cangalli, se van por encaste al Fundo Waqapeqeña, esperamos resultados para el año que viene, suponiendo la campaña les prodiga muchos descendientes.


La niña,...presta a socorrerla con leche a la bb que ha perdido a su madre por ingesta de una araña que le perforó los intestinos.                                                                                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 
             Un grupo homogéneo de bbs, tras refrigerar de la leche materna, se someten a una reparadora siesta.